หม้อทอดหม้อไฟฟ้า (Electric Pots & Pan Electric)“หม้อไฟฟ้า” (Electric Pots) คือ เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขนาดเล็กในกลุ่ม "หม้ออเนกประสงค์" ที่มีทั้ง หม้อนึ่งไฟฟ้า กระทะไฟฟ้า หม้อสุกี้ หม้อทอด หม้อตุ๋นไฟฟ้า หม้ออบลมร้อน ฯลฯ โดยเป็นตัวช่วยอำนวยความสะดวกในการประกอบอาหารต่างๆ ทั้ง นึ่ง, อุ่น, ตุ๋น, ผัด, ทอด และยังทำให้ทุกเมนูอาหารจานโปรดของคุณช่างดูน่ารับประทานและยังคงคุณค่าอาหารไว้อย่างเต็มเปี่ยม พร้อมด้วยวัสดุตัวเครื่องหม้อไฟฟ้าที่ผ่านการรับรองมาตรฐานด้านอาหาร จึงทำให้อาหารของคุณปราศจากสารปนเปื้อนต่างๆและไม่กระทบต่อสุขภาพปัจจุบันผู้บริโภคนิยมเลือกซื้อหม้อไฟฟ้าหม้ออเนกประสงค์เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง เพราะครบเรื่องเครื่องครัว และหม้อไฟฟ้าราคาก็ไม่สูงมาก ใช้งานง่าย และเหมาะใช้งานตามบ้านและคอนโดหอพักที่มีพื้นที่จำกัดและไม่ติดตั้งเตาแก๊ส ดังนั้นประเภทหม้อไฟฟ้า-หม้ออเนกประสงค์ มีอะไรบ้าง แล้วหม้อกระทะไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี มีคำแนะนำ ดังนี้หม้อนึ่งไฟฟ้า“หม้อนึ่งไฟฟ้า” เครื่องนึ่งไฟฟ้าในครัวสำหรับอุ่นอาหารทำงานด้วยระบบไอน้ำ ทำให้อาหารสุกได้อย่างทั่วถึง หม้อนึ่งไฟฟ้า มีจำนวนชั้น 1 ถึง 3 ชั้น การเลือกซื้อหม้อนึ่งไฟฟ้าแบบถาด 3 ชั้น มักเป็นที่นิยมเพราะนึ่งอาหารได้จำนวนมาก แต่ควรเลือกหม้อนึ่งที่ถอดชั้นออกได้ เพื่อถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย สำหรับหม้อนึ่งไฟฟ้ายี่ไหนดี แนะนำยี่ห้อหม้อนึ่งไฟฟ้า PHILIPS และ TEFAL ราคาหม้อนึ่งไฟฟ้า 1,700 - 2,000 บาทขึ้นไป แต่หากต้องการเลือกซื้อหม้อนึ่งไฟฟ้าราคาถูกลง หม้อนึ่งไฟฟ้ายี่ห้อ IMARFLEX, RUSSELL HOBBS เป็นอีกแบรนด์ทางเลือกสำหรับคุณ โดยหม้อนึ่งไฟฟ้าราคาประมาณ 1,200 ขึ้นไปกระทะไฟฟ้า"กระทะไฟฟ้า" เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวอเนกประสงค์ที่รู้จักในชื่อกระทะปิ้งย่าง ตัวช่วยเมนูเด็ดหมูกระทะ ชาบู จิ้มจุ่ม หรือทำอาหารได้หลายประเภท เช่น ผัด ต้ม ทอด และปิ้งย่าง เหมาะกับการสังสรรค์ครอบครัวและหมู่เพื่อน เพียงเลือกซื้อกระทะไฟฟ้าไว้ติดบ้าน ก็ไม่ต้องเสียเวลาไปนั่งทานที่ร้านข้างนอก ซึ่งกระทะไฟฟ้าใช้งานง่ายไม่ต้องพึ่งเตาแก๊ส โดยให้ความร้อนสม่ำเสมอ ปรับระดับความร้อนได้ และอาหารไม่ติดกระทะ เพราะหน้าเตาเคลือบสารเทฟลอน ทำความสะอาดง่าย แล้วกระทะไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี แนะนำกระทะไฟฟ้าราคาถูกประมาณ 500 - 3,000 บาท ยี่ห้อ OTTO, IMARFLEX, HANABISHI หม้อทอดไฟฟ้า"หม้อทอดไฟฟ้า" คือ เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวสำหรับการทอดอาหารทุกประเภท เด่นด้วยเทคโนโลยีโปรแกรมควบคุมหรือลดการใช้น้ำมันถูกใจกลุ่มคนรักสุขภาพ มีฟังก์ชั่นระบบดิจิตอลแสดงผลการทำงาน ปรับระดับควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้และเลือกได้ขนาดความจุต่างๆ บ้านและคอนโดที่ไม่สะดวกซื้อเตาแก๊สติดตั้งมักนิยมเลือกซื้อหม้อทอดไฟฟ้า เพราะใช้งานง่ายและระหว่างทำอาหารน้ำมันไม่กระเด็น จึงไม่ก่อคราบสกปรก และยังถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย แล้วหม้อทอดไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี แนะนำหม้อทอดไฟฟ้ายี่ห้อ PHILIPS, TEFAL, OTTO, PRINCESS ,DELONGHI โดยราคาหม้อทอดไฟฟ้าอยู่ที่ 7,000 - 10,000 บาท หม้อสุกี้"หม้อสุกี้" เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวยอดฮิตมีติดบ้านไว้แทบทุกครัวเรือน เสมือนเป็นเครื่องครัวสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์ครอบครัวและเพื่อนๆ วันไหนอยากทำจิ้มจุ๋มหรือซุปสุกี้รับประทานพร้อมหน้าครอบครัว เพียงหยิบหม้อสุกี้เสียบปลั๊กแล้วปิดฝารอให้น้ำเดือด จากนั้นก็นำผักและเนื้อสัตว์ที่เตรียมเอาไว้ลงไปปิดฝาอีกรอบ พอน้ำเดือดแล้วก็สามารถรับประทานกันได้เลย เห็นมั้ยใช้งานก็ง่าย หาซื้อก็ง่ายได้ที่ สามารถเลือกซื้อหม้อสุกี้ยี่ห้อดังมีคุณภาพ อาทิ หม้อสุกี้ OTTO, IMARFLEX, OXYGEN, KITTY, HANABISHI ซึ่งเป็นหม้อสุกี้ราคาถูกประมาณ 500 - 2,000 บาทหม้ออบลมร้อน"หม้ออบลมร้อน" ที่สุดแห่งเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวสำหรับการประกอบอาหาร เสมือนจัดตู้อบย่อส่วนมาช่วยอบอาหารให้น่ารับประทานหลากหลายเมนู อาทิ ไก่อบ หมูอบ หมูกรอบ กุ้งย่างฯ รวมถึงการทำคัพเค้กและการอบขนมปัง สำหรับการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนมีทั้งแบบขดลวดหรือหลอดฮาโลเจน ซึ่งหม้ออบล้มร้อนราคาถูกจะเป็นแบบขดลวด แต่ประสิทธิภาพด้อยกว่าแบบฮาโลเจน โดยราคาหม้ออบลมร้อนสองแบบนี้ต่างกันประมาณ 1,000 บาทขึ้นไป อีกทั้งการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนแบบโถแก้วเป็นที่นิยมกว่าโต๊ะสแตนเลส เพราะใช้งานง่าย เคลื่อนย้ายง่าย และมองเห็นอาหารในโถได้ ทั้งนี้ หม้ออบลมร้อนยี่ห้อไหนดี แนะนำหม้ออบลมร้อนยี่ห้อ OTTO , IMARFLEX โดยราคาหม้ออบลมร้อนอยู่ที่ 800 - 1,500 บาทหม้อตุ๋นไฟฟ้า"หม้อตุ๋นไฟฟ้า” คือ เครื่องใช้ไฟ้าในครัวที่นักวิชาการด้านอาหารหลายคนการันตีว่า อาหารที่ผ่านการตุ๋นโดยหม้อตุ๋นไฟฟ้า จะมีสารอาหารคอลลาเจนจำพวกต้านริ้วรอยและสารอาหารกรดอะมิโนสูงเพิ่มการเผาผลาญกว่าการปรุงด้วยการใช้หม้อไฟฟ้าแบบอื่นๆ และหม้อตุ๋นไฟฟ้ายี่ห้อต่างๆก็ได้พัฒนาโถตุ๋นที่ทำจากดินเผา พร้อมมีสรรพคุณอุดมด้วยแร่ธาตุ ก็ยิ่งทำให้อาหารได้รสชาติดียิ่งขึ้น ด้วยข้อดีหม้อตุ๋นไฟฟ้ามากมายจึงทำให้กลุ่มคนรักสุขภาพหันมาเลือกซื้อหม้อตุ๋นไฟฟ้ากันมากขึ้น อีกทั้งหม้อตุ๋นไฟฟ้าราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิด โดยราคาหม้อตุ๋นไฟฟ้ายี่ห้อ OTTO, IMARFLEX อยู่ที่400 - 600 บาท
